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《云嶺之窗》雜志聚焦云花產業(yè):“鮮花經濟”向“幸福產業(yè)”的美麗飛躍
2025-05-27 14:27

42年前,在昆明市斗南村,村民化忠義在自家菜地里種出第一批上市銷售的劍蘭,拉開了云南花卉產業(yè)發(fā)展的序幕。如今,斗南已成為亞洲最大、世界第二的花卉交易集散中心。

2024年,云南花卉全產業(yè)鏈產值超過1400億元,帶動19萬戶花農實現(xiàn)戶均增收5萬元以上,推動100多萬人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

作為世界花卉三大主產區(qū)之一,2024年,云南花卉種植面積195萬畝左右,其中鮮切花種植面積35萬畝、產量206億枝,均居全國第1位,相當于給全球每人提供超過2枝鮮花。圖為昆明斗南花卉市場。云南日報記者 胡妤雅/攝

種業(yè)筑基:在基因密碼中綻放浪漫

云南的浪漫,始于一粒小小的種子。

在昆明國際花卉技術創(chuàng)新中心綠色高效種植基地,云南省農業(yè)科學院花卉研究所研究員蔡艷飛正在查看月季新品種的長勢?!耙尰ㄞr種上我們自己選育的月季。”目前,中心已選育96個“中國風”、“中國芯”月季新品種,50多個已直接進入合作企業(yè)推廣應用,國風月季“赤子之心”成為杭州亞運會頒獎用花。

云南有占全球約三分之一的觀賞類花卉種質資源,近年來,采取“國外引進+自主創(chuàng)新”的育種方式,通過“科研院所+創(chuàng)新企業(yè)”,打造中國花卉新品種研發(fā)創(chuàng)新高地。截至2024年底,云南花卉新品種獲得國家授權800余個,品種創(chuàng)新能力居全國第1位。

昆明市晉寧區(qū)現(xiàn)代花卉產業(yè)園區(qū)俯瞰圖。云南日報記者 高吳雙、舒倩/攝

種植革新:打破自然界限重寫“花歷”

在云南,鮮花不再是春天的專屬,而是四季的浪漫。

在昆明市晉寧區(qū)“張良花卉”種植基地,一朵朵玫瑰花瓣層層舒展,生機勃勃背后藏著滿滿“黑科技”:智能化溫控系統(tǒng)正實時監(jiān)測溫濕度、光照等參數(shù),全基質栽培的玫瑰花正通過智能水肥系統(tǒng)吸收精準配比的營養(yǎng)液,多余的水肥通過種植槽底部的管道被重新收集,實現(xiàn)循環(huán)利用零污染。

姚安縣花卉種植基地里,花農們通過手機屏幕,實時查看溫濕度傳感器傳回的數(shù)據(jù),指尖滑動間完成百畝花田的灌溉指令。先進的種植設備和技術,讓鮮花不再受時令季節(jié)影響,品質也更有保證,目前全省優(yōu)質花占比提高到40%以上。

近年來,云南通過實施設施農業(yè)現(xiàn)代化三年行動,開展設施農業(yè)投資獎補和貸款貼息,全省鮮切花設施化率達100%,其中高標準設施化種植面積14.5萬畝、產量121.5億枝。

麗江現(xiàn)代花卉產業(yè)園內的鮮花長勢良好。圖源:云南日報

加工增值:一朵花的“七十二變”

“小花朵”如何催生“大產業(yè)”?

斗南花卉市場的永生花藝術館內,創(chuàng)新技術讓綻放的鮮花得以定格。展柜里,鮮切花經脫水、脫色、干燥等工序后,被制成項鏈、燈飾、裝飾畫等的永生花,身價翻了百倍。

在麗江現(xiàn)代花卉產業(yè)園內,花海探秘、花藝工坊、花食體驗等“花市+花旅”模式,為游客帶來別具特色的觀花體驗。

彌勒市小河邊村的千畝墨紅玫瑰基地,清晨采摘的花瓣下午便化作精油、花醬、茶飲和鮮花餅,成為廣受歡迎的伴手禮。

近年來,“云花”產業(yè)從單一的種植銷售,拓展到花卉研發(fā)、精深加工、文化旅游等全鏈條發(fā)展,產業(yè)價值在不斷提升。

昆明國際花卉拍賣交易中心。新華社記者 辛悅衛(wèi)/攝

市場破壁:從“扁擔叫賣”到“云端花潮”

昆明國際花卉拍賣交易中心的電子大屏上,40多個品類1500多種鮮切花的價格實時滾動,900多個交易席位座無虛席,花商們盯著實時跳動的價格屏,迅速敲下自己的訂單。這里,鮮切花平均每4秒成交一單,2024年日均交易量達706萬枝。

花農直賣、花商直采、交易實時查詢、數(shù)據(jù)智能分析,各類“云端”平臺助力“云花”出滇?!昂娇眨哞F+冷鏈”的立體運輸體系和海關綠色通道,讓鮮花實現(xiàn)高效通關。凌晨采摘的玫瑰,乘著中老鐵路的冷鏈專列,次日就可到達老撾萬象。

今年一季度,云南出口鮮切花9134噸、出口額2.7億元,同比分別增長10%、48.2%。

“當年我們切下鮮花打捆后,就用扁擔挑著沿街叫賣。”如今,看到高效便捷的鮮花交易市場,第一代花農、斗南街道的華明升感慨道。

云南通過深入實施花卉產業(yè)高質量發(fā)展三年行動,積極探索“花卉+”多元業(yè)態(tài),持續(xù)強化品牌建設,完善聯(lián)農帶農機制助農增收,花卉這一“美麗產業(yè)”正在成為造福群眾的“幸福產業(yè)”。

(執(zhí)筆:胡長虹)

來源:《云嶺之窗》雜志社